¿Te ha pasado, que te encuentras en algún lugar y de repente te llega un aroma que te hace recordar momentos? Es porque los olores crean anclas en aquellas emociones y sensaciones que tuvimos el momento en que los olímos por primera vez. Y como dice Andreu March «lo que se huele, se recuerda» El olfato es uno de los sentidos que no siempre se piensa en los primeros pasos de diseño, o por lo menos podría hablar de mí, ya que en mi carrera de arquitectura, no se nos enseñó lo importante de los olores o como podía afectar…